Brasserie Artisanale ISKA
ISKA
Ce projet a vu le jour grâce à Mélody et Maxime. Ils ont toujours apprécié brasser en amateur pour leurs amis, c’est suite à un stage en microbrasserie qu’ils décident de se professionnaliser !
C’est à Ceyrat dans le Puy-de-Dôme en Auvergne qu’ils s’installent et montent leur microbrasserie artisanale !
C’est avant tout le plaisir de création et d’évolution de leurs recettes qui animent nos deux brasseurs auvergnats ! En effet, ils sont les auteurs de leurs quatre recettes, toutes dans des registres différents, allant de la blonde désaltérante à un oatmalt stout, un stout caractériel brassé avec pas moins de neuf malts torréfiés différents ! Il existe actuellement quatre bières artisanales auvergnates proposées à la vente.
Toutes leurs bières artisanales auvergnates sont labellisées AB : Agriculture Biologique !
