Brasserie Left Handed Giant
Left Handed Giant
En 2014, un homme nommé Rich Poole est entré dans le Small Bar, à Bristol, et a remis quelques bières à Bruce Gray et Jack Granger. C'est ainsi qu'a commencé un voyage de brassage, à l'arrière de ce même bar, avant de se développer et de devenir "Left Handed Giant".
En 2019 et grâce à plus d'un million de livres sterling ramassé auprès de la communauté locale via Crowdcube, un brewpub surplombant le port flottant dans le centre de Bristol. Le brasserie est aujourd'hui sur deux sites, vendant plus de 70% de la production sur place.
L'indépendance et la liberté d'exprimer leur créativité sont les principales motivation de l'équipe de Left Handed Giant.